fő az unalom meg a sertés

Arról, hogyan tanul meg főzni, aki nyelvet akar tanulni és egyebekről. Mivel mindig azon sírok, hogy unatkozom és túl sok a szabadidőm, most elszégyellem magam egy kis időre, hogy unalmas perceimet nem blogolásra fordítom. Így az elmúlt 4 nap eseményeit utólag kell összeszedjem és ezáltal zanzásított verziót kell közreadjak.

Vasárnap volt. Hajnalban még esett, délelőtt borult, délután meg tűzött a nap. A szomszédos falu lakói városi mulatságot rendeztek, amire messzi földről érkeztek mutatványosok. (amellett, hogy ez ilyen szépen szólna óvodában mesének, ez tényleg így volt.)  Az esemény hangulatában a szüreti fesztivált idézte. Béatrice fel is lépett a tánccsoporttal, az eredeti cél az volt, hogy őt megnézzük. Amíg vártunk a fellépésre, körbenéztünk egy kicsit. Íme egy videó a bretoni néptáncról és zenéről:

Az ír népzenéhez való hasonlósága nem véletlen, hiszen azonos szálról erednek. A fellépés után nem maradtunk tovább, pedig tényleg jó volt a hangulat. Remélem egyszer olyan családibb körben is részt veszek hasonló ünnepségen. Blandine említett is a múltkor valami fesztivált... Hazafelé lévén, hogy szép idő volt és kábrióban ültünk, Hervé leengedte a tetőt. Ó bár ne tette volna. És most üzennék mindenkinek, aki kábrió vásárlás előtt áll; ha csak a lenyitható tető miatt venné, ne tegye. Kívülről állati jól néz ki, de belülről rohadtul nem poén. Pláne 2 cm-nél hosszabb hajjal és szemüveg nélkül. A délután további része azonban nyugodtan telt. Egy kellemes 3 órát beszélgettünk az otthoniakkal. Azt hiszem, ideje lenne köszönő levelet írjak a Skype fejlesztőinek.

Másnap délelőtt telefonkereséssel telt, az új francia SIM kártyához, délután pedig milk shake-t csináltunk.
Kedden kitakarítottam a lakhelyemet, ami annyit jelent, hogy felporszívóztam ott, ahol nem volt ágy, asztal, cipő, bőrönd vagy egyéb zavaró tényező. Illetve az elmúlt 2 hét alatt összegyűlt ízeltlábúak tetemét is a porzsákba küldtem. Az estéimnek lassan rendszeres programja lesz a váratlan vendégek kiirtása. A Raid rendszeres használata - szellőztetés, légfrissítő ide, vagy oda - pedig kellemes alapszagot ad az itteni légkörnek. Este átkísértem Béatrice-t a zeneiskolába, majd hazaérve nekiálltam a travers de porc caramelisé-nek. Ez lényegben karamelizált sertésoldalas.

 A szerdai napon folytatódott szakácskarrierem. Ebédre A la carbonara, délután rebarbara torta, vacsorára roti de porc.

a la point sütve

a torta, amikor még sült

frissen sülve, de már hiányosan

és pár órával később...

Közben Béatrice-t kellett színi órára kísérni, majd harapnivalót vinni neki a furulyaóra előtt. Délután még belefért egy film a Tout ce qui brille. Este mindkét szülő dolgozott. Egyedül voltunk a gyerekekkel, de én valahogy mindig nyugodtabb vagyok, ha nincsenek itthon az ősök.